Meringues  
 
   
Ingrédients :

- Blancs d'oeufs
- Sucre en poudre

Préparation :

Battre les blancs en neige puis rajouter beaucoup de sucre, les blancs vont "tomber" et prendre une texture onctueuse, faites des formes sur une plaque de papier sulfurisé et mettre au four a 160-180° jusqu'à l'obtention d'une meringue dorée









 



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